Jabłecznik tarty

Składniki

60 dkg mąki

1 kostka margaryny

30 dkg cukru

5 jajek

2 łyżeczki proszku do pieczenia

1 kg jabłek

Przygotowanie

Wszystkie składniki oprócz jabłek włożyć do miski i dobrze wyrobić ręką.

2/3 ciasta zetrzeć na tarce o grubych oczkach  wprost na wysmarowaną blachę, tak żeby blacha była równomiernie pokryta potartym ciastem.

Na ciasto wyłożyć starte jabłka również na grubych oczkach i pokryć je resztą ciasta utartego na tarce.

Piec ok 45 min. w temp. 180 st.

Po upieczeniu posypać cukrem pudrem.

Ciasto smaczne i szybko się go robi.

UWAGA !Ciasto dobrze schłodzić, najlepiej włożyć do zamrażalnika  ( to będzie szybciej ).
Ciasto można poskubać na blachę , zamiast trzeć na tarce.
Po jabłkach można posypać cynamon wymieszany z cukrem waniliowym .



                                     SMACZNEGO!!!