Składniki
0,5 kg ziemniaków ugotownych1 szklanka kiełków fasoli mung1 szklanka zielonego groszku1 cebula średnia4 małe ogórki konserwowe3 łyżki śmietany2 łyżki majonezusól, pieprz
Przygotowanie
Ziemniaku wystudzić, pokroić w kostkę.Kiełki sparzyć we wrzątku 1 minutę, osączyć, wystudzić.Groszek odsączyć z zalewy.Cebulę pokroić w kostkę.Ogórki również pokroić w kostkę.Majonez wymieszać ze śmietaną, dodać sól i pieprz.Wszystkie składniki sałatki włożyć do miski, wymieszać ze śmietaną z majonezem. Odstawić do lodówki na pół godziny aby się przegryzła, a potem zjadać ze smakiem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz