Składniki
2 udka z kurczaka
przyprawy do drobiu, kurczaka (dowolne, jeśli ktoś lubi to z dodatkiem przyprawy chińskiej lub 5 smaków)
wegeta (kucharek, jarzynka,ziarenka smaku)
1/2 kostki rosołowej
1 szklanka ryżu
1.5 szklanki wody
Przygotowanie
Udka z kurczaka umyć i przygotować do pieczenia. Następnie posypać przyprawami do kurczaka (drobiu lub inną dowolną zgodnie z gustem biesiadników) oraz wegetą (bądź kucharkiem, ziarenkami smaku) ze wszystkich stron. Pozostawić na kilka godzin w lodówce. Gdy już zamierzamy piec do naczynia żaroodpornego wsypujemy ryż i zalewamy wodą, dodajemy rozkruszoną kostkę rosołową. Na wierzch kładziemy udka w panierce. Naczynie żarodporne przykrywamy przykrywą. Pieczemy w piekarniku około półtorej godziny. Smacznego.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz