Łosoś w białym sosie

Składniki

2 dzwonki łososia
przyprawa do ryb

sos:
1 jogurt naturalny 180g
2 łyżki śmietany 12 lub 18%
1 ząbek czosnku
ok. 60-80g startego żółtego sera
natka pietruszki (opcjonalnie)
sól

Przygotowanie

Dzwonki łososia posypać przyprawą do ryb.
Naczynie żaroodporne posmarować olejem.
Włożyć rybę. Piec w nagrzanym do 220 stopni piekarniku przez 20 minut.
Jeśli ryba zacznie się za bardzo przypiekać przykryć folią aluminiową (zrobić w niej dziurki).

Na sos zmieszać jogurt ze śmietaną, przeciśniętym ząbkiem czosnku,
serem żółtym i posiekaną natką. Doprawić solą.

Rybę polać sosem i zapiekać  jeszcze 10 minut.



Przepis dostałam od bratowej:)