poniedziałek, 23 kwietnia 2012

Trzy makowce na jednej blasze

Składniki

na ciasto:


4 i 1/2 szkl.mąki


1 margaryna


1/2szkl.cukru


2 całe jajka


3 żółtka


3 łyżki kw.śmietany


7 dag.drożdży


na masę makową:


3 szkl.maku


2 szkl.cukru


3 łyżki margaryny


1/2 szkl.bułki tartej


3 jajka


zapach migdałowy





Przygotowanie

Mak sparzyć,odcedzić i przekręcić dwa razy.

Drożdże rozrobić ze śmietaną.Mąkę przesiać na stolnicę,dodać margarynę,cukier,całe jajka i żółtka,śmietanę z drożdżami i wyrobić ciasto.Podzielić na trzy równe części.Każdy rozwałkować na placek.rozłożyć masę makową i zawinąć w rolon,owinąć dodatkowo papierem do pieczenia i ułożyć na blasze,jeden przy drugim,wstawić do piekarnika na 1godz.i 15 minut w 200stopniach.

Do zmielonego maku dodać pozostałe składniki,wymieszać,podzielić na trzy równe części i rozłożyć na plackach.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz