Składniki
Gotowe naleśniki (mogą być przygotowane dzień wcześniej)
1 pierś podwójna z kurczaka
sałata lodowa
majonez, ketchup
jajko
bułka tarta
olej, przyprawy:sól, pieprz.
Przygotowanie
Pierś kurczaka umyć, osuszyć a następnie pokroić na równe wielkościowo kwadraciki (3 cm na 3 cm), każdy z nich doprawić przyprawami, zamoczyć w rozbełtanym jajku następnie w bułce tartej i smażyć jak kotlety. Naleśniki wysmarować majonezem i ketchupem, położyć poszatkowaną sałatę i na to układać po 3 kawałki usmażonych kwadratów z piersi. Zawijać jak naleśniki z tym że z jednej strony zawinąc do środka, żeby zawartość nie wyleciała na zewnątrz. Bardzo ciekawe urozmaicenie obiadu! Smacznego
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz