sobota, 16 czerwca 2012

Dip fasolowy

Składniki

Na 750 ml:



2 x 400 g puszki fasolki lima lub cannellini
125 ml oliwy
80 ml soku z cytryny
3 ząbki czosnku, drobno posiekane
1 łyżka drobno posiekanego rozmarynu





Przygotowanie

Fasolę i pozostałe składniki oraz łyżkę soli włożyć do blendera. Zmiksować do uzyskania gładkiej konsystencji, następnie przyprawić świeżo zmielonym pieprzem.

Dip najlepiej smakuje po 2 dniach od zrobienia.

Przepis pochodzi z książki Meals made easy.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz