Szaszlyki z kurczaka i banana z grilla

Składniki

na 4 porcje:

60 g piersi z kurczaka
3 banany
2 czerwone cebule
lyzka przyprawy do kurczaka

Marynata:

szkl. jogurtu naturalnego
2 lyzki soku z cytryny
mala cebula
2 zabki czosnku
2 lyzki slodkiej papryki
sol, pieprz

Przygotowanie

Marynata:

Cebule i czosnek obrac i posiekac. Jogurt wymieszac z cebula i czosnkiem, sokiem z cytryny i slodka papryka, przyprawic sola i pieprzem.

Piersi pokroic w male kostke, posypac przyprawa do kurczaka, polac marynata, przykryc i odstawic na 2 godziny do lodowki.

Banany obrac i pokroic w plastry nie ciensze niz 2 cm.
Cebule pokroic w cwiarki.

Na patyczki do szaszlykow nadziewac na przemian kawalki piersi, plasterki banana i cebule. Grillowac 7-10 minut czesto odwracajac. Pamietac, zeby ogien nie byl za mocny. Mozna ulozyc je na aluminiowej tacce do grillowania, unikniemy wtedy przypalenia.