Ciasto kakaowe z kokosem

Składniki

Ciasto:

250 g maki
2 lyzeczki proszku do pieczenia
200 g cukru
250 g margaryny
5 jajek
4 lyzki smietany
4 lyzki kakao


Posypka:

150 g wiorkow kokosowych
120 g cukru
90 g masla
2-3 lyzki mleka

Przygotowanie

1.  Margaryne utrzec  dokladnie z cukrem i zoltkami, dodac make wymieszana z proszkiem do pieczenia, smietane oraz kakao. Z bialek ubic piane i polaczyc z ciastem.

2. Na posypke stopic maslo i dodac do niego pozostale produkty. Gotowa posypke uformowac w kulki.

3. Wylac ciasto na blaszke wysmarowana tluszczem. Uformowane kulki klasc na ciasto lekko wciskajac.

4. Ciasto piec ok. 50 minut w 180°C.


Wyszperalam wszystkie wycinki z przepisami w poszukiwaniu zrodla tego przepisu i znalazlam. Pochodzi on z cukru waniliowego firmy Gellwe.