Krokiety rybne

Składniki

60 dkg.filetow z dorsza
3 ziemniaki
3 jajka
2 cebule
5 lyzek zoltego sera
1 szklanka maki
3/4 szklanki mleka
3/4 szklanki oleju
sol, pieprz, cytryna

Przygotowanie

Rybe wlozyc do goracej wody i gotowac ok.5 min. Rozdrobnic. Cebule pokroic w kostke, ziemniaki zetrzec, wymieszac z ryba. Dodac jajka, starty ser,make i mleko. Doprawic sola i pieprzem. Z masy  uformowac waleczki i smazyc ze wszystkich stron na rumiano. Podawac z surowkami.

                SMACZNEGO!