poniedziałek, 19 grudnia 2011

Naleśniki po Bolońsku z sosem serowym

Składniki


składniki na ciasto naleśnikowe
mięso mielone
przyprawa bolońska
cebula (wg uznania)
ser żółty (zwykły lub topiony)
mąka




Przygotowanie

Te naleśniki zawładną twoim podniebeniem! Trudno się im opszeć. Świetne na obiad lub kolację. POLECAM!

1. Na patelni smażymy mięso i cebulę (jak ktoś chce). Mięso przyprawiamy przyprawą bolońską.
2. Na innej patelni smażymy naleśniki. Po usmażeniu naleśników przekładamy je na talerz i przykrywamy czymś, by nie ostygły.
3. W garnku roztapiamy ser. Trzepaczką rozprowadzamy trochę mąki by sos był gęstszy.
4. Na naleśnik wykładamy mięso i składamy w kopertę. Polewamy sosem serowym.

SMACZNEGO :-)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz