Składniki
syrop:
125ml syropu klonowego, 200g czarnych jagód;
Podgrzewać do zagotowania. Przelać do dzbanka.
MIESZANKA PLACKOWA:
600g maki tortowej,
50g proszku do pieczenia,
2 łyżeczki sody oczyszczonej,
łyżeczka soli, 50g cukru pudru.
Wymieszać, przechowywać w zamknietym słoju.
150g mieszanki plackowej,
250ml mleka 3,2%;
jajko;
Przygotowanie
Mieszać, dodać 15g stopionego masła, wymieszać. Ciasto ma być dosyć gęste.
Rozgrzać patelnię, nakłądać nieduże placki. Na złotobrązowo z obu stron. Podawać z sosem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz