czwartek, 1 grudnia 2011

Piernik duża blaszka

Składniki

1 margaryna


4 łyżki kakao


2 łyżeczki cynamonu


2 łyżeczki sody


4 jajka


4 szklanki mąki


2 szklanki kwaśnego mleka


1,5 szklanki cukru


* Można dodać jeśli ktoś lubi wiórki kokosowe





Przygotowanie

Jajka ubić z cukrem, dodać roztopioną schłodzoną margarynę.Wymieszać mąkę z kakao,sodą i cynamonem i wsypać  do jajek.Dodać kwaśne mleko i dobrze wymieszać mikserem.Teraz  można dadać wiórki kokosowe.Wylać ciasto na blchę z pergaminem.

Piec 45-50 minut w 160 stopniach


Można też pokroić ciasto w kostkę , zamoczyć w polewie czekoladowej i obtoczyć w mielonych orzechach lub wiórkach kokosowych.

Smacznego

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz